CARBOXYLMETHYL CELLULOSE

CARBOXYLMETHYL CELLULOSE- CMC là dạng bột, màu trắng, không mùi.
Xuất xứ: Trung Quốc, Nhật Bản
Công thức: C6H9OCH2COONa
Quy cách: 25kg/ bao

Ứng dụng:

CARBOXYLMETHYL CELLULOSE – CMC trong sản xuất thực phẩm được sử dụng làm chất tăng độ dày, đặc cho sản phẩm, cải thiện về mặt cấu trúc của thực phẩm. Ngoài ra, CMC giúp tăng cảm giác ngon miệng, tăng khả năng giữ nước và tính ổn định. Đồng thời, CMC giúp kiểm soát quá trình hình thành của các tinh thể đá đối với thực phẩm đông lạnh.
Trong y tế: CMC mang đến nhiều tác dụng không ngờ như hạn chế tình trạng chảy máu cam, có thể sử dụng thay thế băng gạc.
Trong một số lĩnh vực khác: CMC là thành phần không thể thiếu của kem đánh răng, giấy, hóa chất tẩy rửa…
Trong ngành công nghiệp khoan dầu: Là thành phần của bùn khoan, có khả năng thay đổi độ nhớt và là tác nhân giữ nước.
Thời hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
Bảo quản: Để nơi khô ráo và thoáng mát.